Karel Machala Kvašená zelenina pro zdraví a vitalitu

Karel Machala Kvašená zelenina pro zdraví a vitalitu

262 Kč

Obsah knihy Kvašená zelenina pro zdraví a vitalitu

1. Význam a historie probiotických salátů

Dvacet důvodů pro domácí výrobu probiotických salátů

Bez domácí výroby to (zatím) nepůjde

Historie fermentace (nejen) zeleniny

2. Zeměpisný exkurz po světě probiotických salátů

  • KOREA: Kimčchi – jednička mezi saláty
  • JAPONSKO: Tsukemono – barevné hrátky na talíři
  • EVROPA: Probiotické saláty našeho kontinentu
  • OSTATNÍ SVĚT: Probiotické saláty ve všech koutech

3. Mikrosvět probiotických kultur a fermentace

  • Metody fermentace zeleniny
  • Proč fermentovat raději bez soli
  • Co se děje během fermentace zeleniny
  • Tři skupiny fermentačních bakterií
  • Ovlivňování přítomnosti mikroorganismů
  • Jak nejlépe zabydlet probiotika v našich střevech
  • Probiotické kultury a jejich vlastnosti
  • Když se dílo nezdaří

4. Fermentace a výživa

  • ENZYMY: Dvojitá dávka dobíjí baterky
  • Organické kyseliny v probiotických salátech
  • Vitaminy, minerálie a další živiny v probiotických salátech
  • Syrová strava, uzdravuje, vařená jen udržuje naživu
  • Fermentací proti antiživinám a toxinům

5. Suroviny probiotických salátů

  • Základní, vedlejší a dochucovací suroviny probiotických salátů
  • Zelenina a ovoce
  • Mořské řasy a suchozemské divoké rostliny
  • Koření a další dochucovadla
  • Med jako fermentační médium

6. Probiotické saláty v praxi

  • Recepty na probiotické saláty
  • Subjektivní žebříček nejlepších probiotických salátů
SKU: baron-9788072639724 Kategorie: , ,

Popis

Karel Machala Kvašená zelenina pro zdraví a vitalitu

Výrobce: Karel Machala

Prodejce: Baron.cz

Slevové kódy

Aktuální slevové kupóny a akce naleznete zde.

Časté otázky

Cena za Karel Machala Kvašená zelenina pro zdraví a vitalitu je 262 Kč. Náš katalog vám našel jednu z nejlepších cen.

Ano můžete. S Karel Machala Kvašená zelenina pro zdraví a vitalitu si můžete být jistí, že dostanete ten nejlepší produkt, který trh nabízí, protože byl pečlivě vybrán s ohledem na potřeby zákazníků. Věříme, že se tento produkt stane Vaším oblíbeným, stejně jako u mnoha dalších spokojených zákazníků. Má EAN kód baron-9788072639724.

V jaké kategorii produkt najdete a jaké má alternativy?

Četba - Podobné produkty: Sanaya Roman Žít s radostí, Helmut Wandmaker Co vám doktoři neřeknou, Petr Ludwig Konec prokrastinace, PhDr. Veronika Neumannová Strach z opuštění

Filmy, knihy, hry - Podobné produkty: Sanaya Roman Žít s radostí, Will Bowen Svět bez stížností, Jan Hnízdil Mým marodům – výroba pacientů, Radmila Zrůstková Zdravě a syrově – změna je život

Knihy - Podobné produkty: Ruthann Russo Syrová strava jako životní styl, Leslie Kenton Syrová strava, Jan Hnízdil Jak léčit nemoc šílené medicíny, Jan Vojáček Rozhodni se být zdráv

Související produkty